干豆角泡多少时间能做

热水泡大概1个小时左右，冷水两到三个小时。

干豆角不容易煮熟，主要是因为干豆角本身吸水是不容易的，所以我们需要提前浸泡干豆角来解决这个问题，使干豆角可以在更短的时间内煮熟。

当然使用冷水泡干豆角和使用热水泡干豆角的时间是不一样的，如果是用刚烧开的热水来泡干豆角的话，大概泡一个小时左右的时间就可以了。但是如果是用冷水来泡干豆角的话，至少需要浸泡两个小时。浸泡过的干豆角是比较容易熟的，大概焯几分钟，加入适量的水煮一下就可以了。

但是干豆角不能烧的太熟了，否则干豆角就没有嚼劲了，吃上去味道就不好了，而且如果是用高压锅煮的话，时间需要更短一些，大概3到5分钟左右的时间就够了。

干豆角在吃之前两三个小时，用温水泡发，这样煮的时间要长点才能吃，最好在头天晚上就用水泡上，泡一夜第二天烧着吃就好煮。

至少要泡两个小时以上才能做。因为干豆角吸水复软所用的时间比较长，所以一定要提前泡发，泡发干豆角时最好用温水这样比较快。

干豆角需要提前泡2-3个小时，热水两三个小时,凉水一整夜,建议温水,热水泡的味道容易跑。

把干豆角放在小盆里，加入适量食盐，然后倒入足量温水淹没干豆角，就这样浸泡2到3小时左右，等干豆角完全变软后，取出来洗净沥水，就可以用来烧菜了。

干豆角泡发既可以用凉水也可以用热水。如果着急使用的话，还可以用开水稍微一煮。干豆角用凉水泡，大约泡2个小时就行了。

但用热水泡容易泡软，也可以用开水煮，只要营养流失的比较多。

具体用凉水泡发干豆角的方法：

1、先清洗干净，然后再浸泡1小时，然后再清洗一遍，再浸泡1小时。

2、然后沥干水分，备用。

3、烹饪前，将水分挤净，这样可以让豆角更入味。

扩展资料：