吊瓜子和瓜蒌子有什么区别

1、形状不同

（1）瓜蒌子为扁平椭圆形，种皮坚硬，内种皮膜质，表面为棕褐色，沟纹明显而环边较宽，顶端平截。

（2）吊瓜子比较像西瓜籽，大小和形状都差不多，但比西瓜籽更加饱满，颜色也更灰暗一些，吊瓜子两头是开口的。

2、营养不同

（1）瓜蒌子含有大量不饱和脂肪酸。

（2）吊瓜子含有多种矿物质和维生素，特别是微量元素硒和维生素E的含量都非常多。