麦仁醪糟能放冰箱冻住吗

醪糟可以冷冻。

取适量醪糟，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用，将其放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草莓汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。

醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，江南地区汉族传统小吃。

醪糟经糯米（又称江米）发酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，醇含量极少，因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的，拒绝食用。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。

很高兴回答你这个问题，麦仁醪糟是可以放在冰箱里冻上的，因为，麦仁醪糟是用麦仁发酵以后制成的，如果长期存放是可以在冰箱里的冷冻室冻上，吃的时候拿出来融化以后加热就可以了，冷冻以后的麦仁醪糟是不会发生口味上的变化，存放时间长一点也不会变质，我的回答仅供参考，谢谢