为什么虾子熟了皮是软的

为什么虾子熟了皮是软的

新鲜的大龙虾买回家之后壳都是比较硬的,大部分龙虾的壳呈现黑色,越老的龙虾壳的颜色就越深,壳体也就越硬,很多刚刚出生的小龙虾的壳比较软,这是由于龙虾刚出生不久还没有退壳,小龙虾的肉口感要比老龙虾好很多,另外龙虾的品种不一样壳的厚度自然也有所区别。

为什么虾子熟了皮是软的

那是因为虾的营养跟不上去,然后所以才导致虾的壳软

为什么虾子熟了皮是软的

熟了后皮是不新鲜的,新鲜的是皮是硬的

为什么虾子熟了皮是软的

因为高温把虾皮的组织软化了

为什么虾子熟了皮是软的

因为开水要先从外煮到内,所以虾熟了,皮肯定也算了呀

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