墨鱼肉饼汤高压锅蒸多久

半小时。

步骤 1.肉从冰箱拿出解冻，剁成肉饼，加入少许淀粉可以更加嫩，生抽可以提鲜

2.墨鱼提前泡好，处理干净，把中间骨头拿掉，我个强迫症还把背上黑色的皮，下面的膜撕掉了，尾巴切掉。须须上的皮撕掉，用了好久。

3.高压锅内，烧好一壶开水，铺好肉饼，放入墨鱼条，倒入开水，选好肉类，半小时后就ok

4高压锅炖，半小时后出锅，非常鲜美

墨鱼肉饼汤高压锅蒸多久

半个小时到一个小时

上锅蒸半个小时到一个小时,时间越久味道更好些。

1.墨鱼用水清洗干净

2.把肉剁碎

3.把剁好的肉放入碗中，放两碗清水

4.然后放入锅中蒸半个小时，这样墨鱼肉饼汤就完成了。

小贴士

干墨鱼要放在冷水里浸泡8～12小时直至全软再烹制。清洗墨鱼时要将表面的一层薄膜剥下来，这样可使墨鱼味道纯正而不会有腥味。

墨鱼肉饼汤高压锅蒸多久

上锅蒸半个小时到一个小时，时间越久味道更好些。常规做法，首先买的肉有一点肥肉就可以，剁成肉馅，摊在碗里跟饼一样的。

准备墨鱼，取一小部分热水泡一会，洗干净切成丝。然后放入适量盐，鸡蛋和切好的墨鱼丝放入水。

上锅蒸半个小时到一个小时，时间到，美味的汤就蒸好了。