芥蓝怎么烧

芥蓝怎么烧

1.芥蓝洗干净,如果芥蓝根比较粗,可以用刀从中间切开,这样比较快熟

2.蒜两个剥皮拍扁。猪油适量

3.把油烧开,放入蒜,爆炒一下

4.接着倒入芥蓝,翻炒,加入一点水,避免芥蓝焦了还没熟,再翻炒一会,下盐,芥蓝熟了马上盛起。这样脆脆的蒜香芥蓝就完成了

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