月子餐土豆粉条的做法

炒土豆粉条

材料：土豆粉条、油白菜、芹菜、甜面酱、葱、干辣椒、盐、鸡精

做法：

1、将土豆粉条和干辣椒分别倒入温水中，浸泡至软。

2、锅中倒油，爆香葱花；将芹菜和油白菜放进锅中翻炒。

3、菜将熟时倒入泡软的土豆粉条，同时加入适量甜面酱（依个人口味而定），少许盐，然后翻炒均匀。

4、向锅中倒入少许开水，焖片刻入味。

5、粉条煮熟就ok啦，出锅前可加入少许鸡精提鲜。

二、酸辣土豆粉条

材料：湿土豆粉条180克、榨菜1小碗、香菜、香葱、油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐

做法：

1、榨菜切碎，香菜和香葱切小段。

2、水开后，土豆粉条煮2－3分钟即可。

3、把土豆粉条捞起来，拌上油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐，撒上榨菜末、香菜和香葱段即可。

月子餐土豆粉条的做法

食材

土豆淀粉 300克

清水适量

盐1/4茶匙

鸡蛋1个

月子餐土豆粉条的做法

1.准备50克土豆淀粉，加入30克冷水。将其用筷子搅拌均匀，形成淀粉水。

2.往锅里加入100克冷水，将其烧开。然后用烧好的热水倒入淀粉水里，搅拌成糊状。

3.在搅拌好的淀粉糊里，趁热加入250克干土豆淀粉和1/4茶匙的食盐。

4.准备一个鸡蛋滤出蛋清倒在干淀粉里，和成面团。

5.准备制作土豆粉条的工具，把工具上面的盖子打开，放入面团，盖上盖子拧紧。旋转手柄，将粉条挤压到沸水中

6.待土豆粉条完全漂浮在水面上，捞出。浸入冷水中，使其充分冷却即可

月子餐土豆粉条的做法

先把土豆粉条洗干净，然后把五花肉洗净，切好备用，放上葱姜花椒，第一部放上葱姜花椒炝锅，然后把肉放进去炒一炒，倒入酱油，第二部倒上水烧开，放上酱油，第三步，放上粉条，等开锅以后可以吃了，这道菜非常的唯美，喜欢吃辣的朋友可以放上辣椒油。

月子餐土豆粉条的做法

月子餐重要的一点就是清淡，还有好多调料不能用，部分调料有回奶的功效，所以不能随便用。月子土豆粉条的做法很简单，土豆粉条凉水下锅，水开后关火不要开盖，闷到土豆粉条变软就可以用了。

热油爆香葱姜末到入清鸡汤和甜米酒，然后放入泡好的土豆粉条，慢炖至粉条完全绵软，加入平时人们吃盐的四分之一的量就好，再放一点焯好水的小油菜，加入麻油即可。这里说一点，花椒八角等好多不可以用，还有产妇少吃菠菜容易拉肚子。

月子餐土豆粉条的做法

2人份

娃娃菜400克

土豆粉250克

辅料

葱姜10克

猪肉80克生抽15克精盐2克淀粉5克水适量

步骤1

准备好食材

步骤2

娃娃菜切丝，葱姜切碎，猪肉切丝用淀粉生抽抓一下备用

步骤3

油热以后下猪肉丝煸炒

步骤4

猪肉变色以后下入葱姜爆香

步骤5

先加入娃娃菜的根部翻炒一会儿

步骤6

然后下入娃娃菜的叶子翻炒

步骤7

加适量盐

步骤8

加少许生抽

步骤9

然后加入鲜的土豆粉条翻一翻

步骤10

最后加适量清水烧开以后盖盖子焖一会儿

步骤11

看到粉条变的有点透明了汤汁收干就好了

月子餐土豆粉条的做法

炒锅烧热，倒入油，放入葱和猪肉丝，煸炒。

放入土豆丝，煸炒，倒入少许生抽上色。

放入粉条，搅拌均匀，放入香菜段，煸炒几下，加入盐。