唐山熘肝尖
唐山熘肝尖
唐山溜肝尖是河北省唐山市乐亭县的特色家常菜。做为舌尖上的中国的大钊故乡人的老乡，有好几种做法，可以做蒜炒肝尖，材料全部用猪肝。也可以做溜三样，材料是猪肝，猪大肠，猪肚片。或者用猪腰子（猪肾）做成上三样，正所谓色香味俱全！味道好极了！称的上美味佳肴！
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