红酒十五年了还能喝吗

如果没有刺鼻味道，酒液还是清澈澄亮的，那就还可以喝，但是大部分红酒在放置十五年后，风味会变差，虽然对人体无害，但是口感不好，不适合饮用。

众所周知，葡萄酒是有生命的，好酒在其陈年的过程中也有个从年轻，到成熟，到巅峰，再到衰落的过程。原则上讲，酒在其巅峰期时饮用是最理想的。然而即便是在其衰落期，酒的变化也是渐变的，且也不能绝对地说其就不能饮用了，只是其品质不济了，或味道不堪入口了，人们自然也就不想再饮用了。而所谓的“变质”，更多的时候是因为保存不当而造成酒质粗糙或变得酸苦有异味。

红酒十五年了还能喝吗

若是普通红酒放了15年，最好不要再饮用，大部分普通红酒的最佳饮用时间是两年左右，时间过长其香气、风味、口感会降低甚至丧失。若是红酒瓶写的适饮时间在15年及以上，则可以饮用，其风味口感正佳。

根据红酒自身的特性，并不是所有的红酒都适合长期存放的，只有少数的高级的红酒才有陈年价值。

红酒十五年了还能喝吗

不建议喝了

红酒放了15年不建议继续饮用，大部分红酒的最佳饮用时间一般在3—5年左右，超过这个时间，红酒的香气、味道、口感就会逐渐下降，超过十年以上，红酒中的糖分也所剩无几，这时的红酒味道就会变得酸苦。

红酒十五年了还能喝吗

可以的，但是味道上会有变化，因为通常已经过了最佳饮用期。红酒的适饮期和品质有关，好的红酒可以存放10年以上的时间，能放到15年以上的也比较少。品质差一点的红酒，通常只能放3-4年左右。值得一提的是，红酒并不像人们以为的那样放越久越好，即便是好酒，最佳饮用期也是1-2年左右。

红酒十五年了还能喝吗

不能喝

红酒存放了15年，一般不建议喝，市面上红酒保质期普遍为10年，较好的饮用时间在2年左右，未开封的红酒存放15年，红酒容易发生沉淀，味道变酸，口感会发生改变，甚至发生变质。

为避免红酒发生过早发生变质反应，一般情况下，红酒储存的温度不能过低，多为10℃-22℃，且要保持恒温。储存红酒的地方要避光、通风，因为阳光、日光灯、霓虹灯都会加速红酒的氧化速度，空气中的有害物质会逐渐通过软木塞污染红酒。此外还要保证红酒水平放置，使红酒和软木塞始终接触，防止软木塞干燥。

红酒十五年了还能喝吗

红酒十五年了还能喝。

红酒虽然度数高的接近酒精，但总归还是经调剂后的饮品，它的消杀强度是不能与酒精相比的，因此是不能替代酒精使用的。

红酒十五年了还能喝吗

可以喝的因为红酒的话放的时间越久它的味道就会越好，你就会更加的之前更加的，让人觉得好喝，岁数完全可以和时间越久味道也好。

红酒十五年了还能喝吗

红酒十五年了，原则上不能喝了。因为绝大多数市售红酒都不是100%纯葡萄汁。甚至还添加添加剂、香精、色素等物质。长期保持必然会腐坏产生有害物质。

红酒十五年了还能喝吗

葡萄酒，最佳适饮期在第3--5年左右，而超过10年之后，红酒中的糖分已经被消耗完，不再产生酒精的红酒会慢慢便算，这非常影响它的口感，其实这时候的红酒就已经变质，不建议继续饮用。

红酒十五年了还能喝吗

红酒十五年了当然还能喝了，对于红酒来说珍藏的时间越久的话，红酒的口感和味道会越来越好的，红酒十五年来喝的话口感会感觉不错的。