冷水泡好的螺蛳粉能放多久

如果是气温较高，且湿度较大的春夏季节的话，粉丝泡好之后建议在3-4小时内食用完，因为放置时间一久的话，粉丝就很容易出现滋生细菌发霉的情况。

但如果是气温较低的秋冬季节的话，放置的时间就会稍微久一点，但也建议要在当天食用完，因为放置时间一久的话粉丝的口感就会变得很不好。

个人建议的话，冷水泡的话应该就泡10个小时以上。亲身试验，一把干粉泡三遍80度以上的热水，就能熟了，每次5分钟以上。味道和煮得一样~ 一般，螺蛳粉包装袋上面都会介绍两种煮的方法，第一种是用水先泡粉，泡软了再煮，耗时较长，不适合懒童鞋。

冷水泡好的螺蛳粉能放一天，放进冰箱可以保存两天左右

冷藏能放一天，最好尽快食用