化州橘红怎么切

我们可以将橘红果放到微波炉里面加热蒸软，或者直接用蒸汽蒸软，蒸的时候使用用毛巾包住。蒸大约五分钟橘红果就会有要软的迹象，然后找出小刀慢慢切片就可以了。

或者，您也可以直接用大菜刀从橘红果中央部分切入一点点，然后慢慢进行切片。不过这种方法通常切得比较不规则，不完整，会有碎屑，稍有不慎，也容易切到手。所以推荐您使用第一种方法进行橘红果切片。

把橘红放在碟里加一点点水，蒸十分钟橘红果变软才容易切