空气炸锅谁家先出的

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空气炸锅是特博切夫技术有限公司的戴维.H.麦克法登发明的,于2006年申请专利。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。

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飞利浦是最早推出空气炸锅的,拥有很多空气炸锅的相关专利。比如说它的“核心技术”海星底盘,就能很好的保持食物的均匀加热,保证食物口感。其次容量很大,丝毫不用担心加热食物装不下, 第三代的底盘确实像说明一样,过风加热更强劲,空气炸出来的受热非常均匀。

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