把豆腐放在水里浸泡一晚上会坏吗

豆腐泡水里一碗上如果说是单纯的将豆腐放在室温下，豆腐放一个晚上会出现发酸并且坏掉的情况。但是如果将豆腐放在冰箱中一个晚上的时间一般来讲不会坏掉。但是如果豆腐中出现了粘液，那么这个豆腐是肯定腐败变质了，不管你有没有放在冰箱里，这样的都不是完全不可以食用的了。

把豆腐放在水里浸泡一晚上会坏吗

不会坏，豆腐本来就是可以养在水里面的，但是经过泡了一个晚上水的豆腐口感是没有以前的好的，最好当天吃当天买，我们也可以选择把豆腐储存在冰箱里面打冻，这样等到我们想吃的时候可以吃冻豆腐，这也是个不错的选择，等到需要的时候再拿出来，但是最好是不要超过3天。

把豆腐放在水里浸泡一晚上会坏吗

当然能吃，用水泡一会儿可以去除豆腐的卤水味，会更好吃的。

不过需要注意的是，最好不要要炎热的夏天泡，而且水要保持清洁。