小孩补充大脑记忆力要用什么营养

小孩补充大脑记忆力要用什么营养

吃富含蛋白质、亚油酸、维生素、钙、镁、铁、硒、锌等营养素的食物有利于补脑,增强记忆力,对于发育中的儿童是很有益的。

1、蛋白质:蛋白质是人体细胞最重要的组成部分之一。脑细胞的蛋白质充足,可以维持或改善脑部功能。富含蛋白质的食物主要包括鱼、肉、奶及奶制品、豆及豆制品、蛋类等。多选择动物类食物。如只吃素食,应增加豆及豆制品食物的摄入。在介绍增高的文章里提到过,生长发育期间,膳食蛋白质应不低于每日摄入总热量的20%,其中动物性蛋白应占摄入蛋白量的30%~50%。

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