糯米酒的米可以吃么

甜米酒里的米当然是可以直接食用的呀，做甜米酒的糯米，本来当初都是基本上做熟了的，再加上发酵完全可以直接吃的。

甜米酒除了可以直接食用之外，也可以用来制作其他的食物配合使用，比如可以用来做醪糟小汤圆。也可以用醪糟来做面食或者做米糕等等。

糯米酒的米可以吃么

当然可以的。糯米酿出来的酒叫米酒，它的原材料就是大米之类的粮食。所以糯米酒里面的米是可以吃的，味道还不错，鲜美可口。