燕麦饼干升糖指数

升糖指数58%

做法步骤

1· 准备好所需原料；

2· 低筋面粉过筛，筛入大碗中备用；

3· 倒入准备好的燕麦片，椰蓉、砂糖，用筷子搅拌均匀；

4· 倒入玉米油、鸡蛋液，蛋液要提前搅拌均匀；

5· 倒入牛奶；

6· 充分搅拌均匀（如果允许的话里面还可以添加一些黑芝麻、坚果碎、葡萄干碎、蔓越莓碎等，让味道更好）；

7· 用手掌搓成若干个小丸子状；

8· 大小随意，个人觉得越小越好，更薄更容易熟，口感也好，小孩吃起来也方便；

9· 用手掌按压成饼形，这里是用瓶盖凹了一个比较圆的饼干造型；

10· 烤盘上防油纸，均匀的摆上饼干；

11· 烤箱提前预热5-10分钟，中上层160度，烤25分钟左右；

12· 取出晾凉，营养健康的小点心就做好了。

燕麦饼干升糖指数

升糖指数为55

做法

1· 准备食材：

燕麦80g、燕麦麸皮25g、1根香蕉、1个鸡蛋、50ml牛奶、白糖10g

制作方法：

先把香蕉压成泥，准备一个碗，加入燕麦、燕麦麸皮、白糖、鸡蛋和香蕉泥，最后加牛奶，少量加入，让食材稍微湿一点就好!如果加太多了，可以加入燕麦救回来。

2· 烤盘铺油纸，搅拌好的食材直接挖一勺到烤盘上，压成厚薄均匀的饼

我用的是宜盾普微蒸烤一体机，烤箱160度预热好，最后上下火160度烤25分钟。

3· 燕麦饼干低脂饱腹，不加白糖味道也是不错，减肥期都可以吃的饼干