椰子怎么煲汤

原料：鸡、椰子、红枣、枸杞、盐、生姜、葱、料酒。

做法步骤：

第1步、准备好两个椰子。

第2步、用个工具打开倒出椰汁，取出椰肉洗干净切好备用。

第3步、鸡肉洗干净过水（放料酒生姜葱去腥）。

第4步、过水好的鸡肉洗干净备用。

第5步、把鸡肉椰汁椰肉全部倒入砂锅中，加一点水，再放点红枣生姜，开火煮，煲汤时间自由发挥。

第6步、煮熟后加点枸杞，放盐（盖上盖子再焖十来分钟就可以吃了）。

椰子煲鸡汤。

制法:

椰子一个取肉斩碎。虫草花3两。红枣10颗。杞子20克。光鸡一只1千克。姜片。

取一大汤煲放水4升。放光鸡。椰子虫草花红枣。杞子姜片。大火烧开10分钟后转慢火保90分钟关火可调味食用。