米饭一直保温会馊吗
米饭一直保温会馊吗
会的。米饭在电饭锅里保温时间长了,会放出来的一股说不出来的有点酸的奇怪的味道——馊味。馊味主要是由于细菌(主要是蜡状芽孢杆菌)污染所产生,该菌为革兰氏阳性菌,30-32℃为最适合温度,100℃,20min可以杀死,该菌可产两种毒素,可以导致腹泻和呕吐。饭有馊味,说明已经变质,不能吃了。已滋生出大量细菌及有毒有害物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康。吃剩的饭或食物,可短时间存放在冰箱冷藏室里。
米饭一直保温会馊吗
一定会馊,就算不馊,细菌也会大量滋生。
解决办法有两个:
一是买一个高档一点的冰包,一般都要几十上百块,但只要保温性能比较好,这个投资是值得的。
然后前一天晚上把菜和饭分开盛放到普通密封饭盒里,放到冰箱冷藏。不能带绿叶菜,绿叶菜不能隔顿吃,会致癌。具体可以去搜索上班上学一族的带饭菜谱,照着做。
保温包里最好能同时放进几块保温砖(同样是事先放在冰箱冷冻抽屉里的,起到维持低温的作用)
米饭一直保温会馊吗
因为米饭,长期在低温下保温,肯定会变味儿,变馊,由其在夏天变馊的更快
米饭一直保温会馊吗
食物滋生细菌温度在15-35度,越是这个温度的越是容易发生食物变质腐败。
米饭一直保温会馊吗
会的,如果当天钥匙不会,隔夜的话就会变质,建议不要食用。
米饭一直保温会馊吗
如果说一直保温,肯定会馊的
因为外面的气温比较高呀,米饭是不可以一直闷在电饭锅里的,闷在电饭锅里也是会变质的,所以要及时把它弄出来
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