理发师能剪出那种蓬松的头发吗

可以

蓬松的头发当然是可以剪出来的！说白了剪就是修层次还有打薄一点，蓬松的关键在于吹头发。吹的时候最好是买大功率的（理发店那种1800瓦+），这样一是为了容易吹干，二是好定型。吹的时候用热风10厘米外对着发根吹（停留2—3秒），然后再换冷风吹，这样就好定型了。说白了就是三分靠剪，七分靠吹。

不可以，头发蓬松是与发质有关，和发型没关系剪不出来的