奶酪奶皮子黄油区别
奶酪奶皮子黄油区别
性质不同。
奶酪，和酸奶类似，也是牛奶发酵的产物，只不过加的是凝乳酶。
奶皮子是我国蒙古族常食用的一种乳制品。做法是用大锅慢熬牛奶，同时要用勺把下面的牛奶淋上来，熬成以后用木棍挑出晾干就是奶皮。
黄油是我日常煎鸡蛋培根蘑菇之类常用的油，一般是黄色固体，由奶油或者牛奶经过搅乳制成的，一般用作烹饪或者抹面包。
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