冬天泡菜坛子里泡些什么

冬天泡菜坛子里可以泡很多东西，我家最常泡的是以下几种东西：

1、泡萝卜（红萝卜白萝卜都可以）。

萝卜洗干净，去皮，切成适当的粗条或厚片，然后晾干水分，再把处理后的萝卜放进泡菜坛里浸泡，一个星期后就可以吃了。

2、泡包菜。

3、泡洋姜。

4、泡生姜。泡制方法跟泡萝卜一样，泡出来的泡菜酸爽可口，非常开胃。

冬天泡菜坛子里泡些什么

一个家里如果有一个泡菜坛，那是非常完美的，因为泡菜可以有各种配菜可以放，而且用来炒菜，炒肉或者直接炒辣椒，都是非常下饭的一个菜那么泡菜坛里面可以放萝卜，红萝卜，白萝卜也可以使生姜也可以是洋姜或者是白菜黄芽白，大白菜这些都是可以放在炮站台里的，甚至是黄瓜也可以，辣椒都可以

冬天泡菜坛子里泡些什么

当然是萝卜、青菜、儿菜、洋姜，我家就有两个大坛子泡菜，一个坛子里泡了辣椒、豇豆、嫩姜，还有一个坛子里泡了青菜和儿菜，我家里人都很喜欢吃酸菜鱼，每次做鱼时都会放很多的青菜和泡辣椒在里面，还有烧菜时也是必备品，我最喜欢吃里面的酸菜，味道杠杠的

冬天泡菜坛子里泡些什么

泡菜对于四川来说那就是必不可缺的一个东西，冬天比较常泡的那就是萝卜、青菜头、儿菜、青菜（用来煮酸菜鱼），泡个两天抓出来直接下饭或者切了之后用万能的辣椒油拌一拌，简直绝了，再者泡时间长了可以弄来炒猪肝,炒酸菜肉丝，再或者酸菜米线都非常的完美。