大锅菜怎么做酸汤鱼好吃不会烂

大锅菜怎么做酸汤鱼好吃不会烂

鱼洗干净一肉鱼洗干净一肉切下来,鱼头鱼骨切成段,鱼肉切成片,先把鱼肉用淀粉,鸡蛋清胡椒粉抓匀腌制半小时起锅烧油,把酸菜生姜干辣椒炒香加水,鱼头鱼骨头放到汤水中嗷香,最后下鱼片煮熟酸汤鱼作诚

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