自制枇杷膏长霉是什么原因

已经不算是讨厌了，是变质的东西。

前两年咳嗽好几个月，什么冰糖炖雪梨，蜂蜜水，川贝枇杷膏都试过了，不管用（后来发现是药物过敏导致的）

我外婆正好熬了一罐新鲜的枇杷，做好了有一段时间了，我去看她的时候她看我老是咳嗽，就叫我妈把枇杷膏拿回去给我兑水喝。

我回去一看，这枇杷膏怎么是绿色的还毛茸茸的……

我跟我妈说：外婆没封好吧，这都发霉变绿了。

我妈：绿色是正常的（正常个鬼，我不知道她怎么想的，这颜色一看就不对头。然后兑水，把碗给我），快喝了。

我炸毛了：这都发霉长毛了！！！！你让我喝？你想害死我还是怎么的？？？？

我打死不喝。

于是我妈一脸阴阳怪气地对我说话，说我不懂事，说我不知好歹，然后像是看仇人一样看我各种挖苦，我要是不喝下去，我就是白眼狼，给我甩脸色。

我真的受不了她，每次我拒绝什么事都是这种表情。

我气得捏着鼻子灌了下去，一股霉味，黑绿黑绿的，恶心至极，被逼着喝了好几天。

喝完过后趴在床上掉眼泪，我不知道为什么我的母亲这种样子。

几天后去外婆家，外公对我妈说：你妈做的那个枇杷膏都变绿发霉了，她还舍不得扔，还给她外孙女（也就是我）。

我妈笑笑没说话。

我坐在一旁沉默，但我的内心真的很压抑很想打人。

你还好意思笑？我跟你说了发霉了变绿了你不信，说是正常的，你爹一说你才信，我说的话难道是屎吗？

折磨我这么好玩？

开封了的枇杷膏表面层会经常与空气接触，这就可能与空气中的真菌孢子接触，这时枇杷膏的水分及糖分就可供真菌繁殖，从而出现发霉长白毛的情况。所以，很多外面售卖的枇杷膏会加防腐剂来延长其保质期。

枇杷膏长白毛说明其发霉了，这种情况应扔掉，不能再吃。如果舍不得，可将长毛的部分挖掉，取下面好的泡水喝。另外，枇杷膏在取了所需用的外，应立即放在冰箱中保存，这样可延长其保质期。