泥人张类似的称呼
泥人张类似的称呼
刻砖刘、泥人张、风筝魏、机器王、刷子李、葫芦万、鸡毛刘、烤肉季、火轮赵等等
以创始者姓名作为商号称谓,一般命名格式是“姓名(绰号)+品名”,如“王致和臭豆腐”“王麻子菜刀”“李宁运动服”等。但用天津话称呼某一工艺世家时,却是品名在前,姓氏置后,形成“品名+姓氏”的命名格式,例如泥人张、风筝魏、鸡毛刘、葫芦万、火轮赵(轮船模型)、把子许(传统戏曲武器道具)等等。再如遐迩闻名的津门小吃——果仁张、崩豆张等,也属此类。这种命名格式,外地也有,如北京的全素刘、烤肉季等;但在天津却为数众多,形成天津传统命名形式的显著特色。
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