周口蒸菜八大碗
周口蒸菜八大碗
周口婚宴“八大碗”，分别是炸鱼烧鱼、猪耳朵、牛肉、条子肉、发丝汤、肘子、毛肚和八宝饭。其他菜名好理解，这“发丝汤”是怎么回事？它是用一种叫“发菜”的菌类做成的汤，黑黑的，细如头发丝，虽然卖相不好，但谐音“发财”，能讨一个好口彩，口味也很不错。十分的美味
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