还能喝吗?蒙牛牛奶已经过保质期15天了

　　分两种情况：

过期了没有变质的能喝。可以通过两点去判断：首先，从视觉进行判断：正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状；其次，从嗅觉进行判断：正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。如果视觉嗅觉判断都是好的话就能喝，但是由于时间放置较久，营养价值也没用什么了，建议别喝。

过期了而且变质了的就不能喝。可以通过上述方法判断。喝了过期的牛奶会引起腹泻等不良反应，所以还是不要喝了。