米醋和香甜醋哪个好吃

我觉得米醋好吃。

两者的味道、制作材料、功效和制作方法是不一样的。

糯米醋是甜醋,生产过程中会加入肉桂,丁香,花椒,八角等香料,经典美食猪脚姜用的就是糯米醋,粤菜当中也用的最多。天然酿造,含有氨基酸,维生素,乙酸和有机酸等营养成分。它具有甜美的味道和健康的功效。

米醋则是用大米发酵,经过手工酿造形成的。米醋比较酸，酸酸的比较开胃。

米醋：是一种用粮食制造的产品，它的历史悠久，是一种非常好的调味品。它含少量醋酸，色泽玫瑰红色而透明，香气纯正，酸味醇和，略带甜味，适用于蘸食或炒菜。研究表明常吃米醋对预防心脑血管疾病有益。

甜醋又叫“添丁甜醋”，醋的一种，偏甜，顾名思义，就是妇女生产后用于补身之用的调味醋。著名的作法是用来煲姜醋蛋、猪脚姜，特别适合于产妇坐月子补身、催乳，也是广东传统的坐月子必备食品之一。