猪横脷煲火炭母袪湿汤怎么做好吃，猪横脷煲火炭母袪

食材

主料

猪横脷

300g

火炭母

50g

瘦肉

50g

辅料

盐

适量

清水

适量

步骤

1.准备好材料

2.火炭母用清水浸泡20分钟

3.冲洗干净后放入煲内

4.瘦肉、猪横脷切块。瘦肉主要是提鲜，汤的味美更丰富

5.生姜两片

6.所有材料放入煲内，注入12碗清水

7.大火煲开后转中火，煲1.5小时

8.最后加入食盐即可饮用

小贴士

猪横脷要切掉连着的白色膜，切成小块煲出来的汤更出味。

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功效：猪横脷与鸡骨草合而为汤，更具清热、利湿、舒肝、健脾的功效

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鸡骨草煲猪横脷

材料：鸡骨草30-50克、猪横脷250-350克。

制法：鸡骨草、猪横脷清水洗净，放进汤煲内，煲一个小时，调味即可。

功效：健脾、利湿，清热去火，利尿。