大蒜浸清油的做法
大蒜浸清油的做法
1、蒜泥油的做法并不复杂,它在制作时只需要准备大蒜一百克,生抽适量,蚝油适量,再准备适量的食用油,把准备好的大蒜去掉外皮以后洗净空干表面的水分,再把它用工具捣碎成泥状。
2、把得到的蒜泥放到干净的碗中,再放入准备好的生抽和蚝油调匀,把炒锅放在火上加热烧干,再把准备好的食用油放进去加热,等油温升高以后,取出里边的热油直接浇在蒜泥上,调匀以后就能得到做好的蒜泥油。
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