糯米鸡的做法傣味

糯米鸡的做法傣味

1.糯米加水浸泡2小时,干荷叶泡至变软

2.姜切片,香菇鸡肉切块

3.锅中放油,加姜,香叶,放鸡肉,炒至变色,加老抽,盐,香菇

4.倒入糯米,翻炒均匀

5.用荷叶包好,隔水大火35分钟

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