洋葱的家常墨鱼汤做法

洋葱的家常墨鱼汤做法

材料:墨鱼700g、五花肉100g、盐、料酒、洋葱、胡椒粉适量。

  步骤:

  1、准备食材;

  2、五花肉洗净切片;

  3、墨鱼去内脏、剥去外皮、切花刀块;

  4、取烧锅、放适量水,加姜片、葱丝;

  5、放入五花肉、加料酒;

  6、大火煮开、小火15分钟;

  7、放入墨鱼、大火煮开;

  8、撇去浮末、小火炖15分钟;

  9、加盐煮2分钟;

  10、加胡椒粉、洋葱即可。

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