挑虾什么季节最好

六到八月

虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值，并可以用做于中药材。虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等，其中以对虾的味道最美，为食中上味、海产名品。

挑虾什么季节最好

抓河虾最适合7月份，因为一般5月下旬水温稳定在18～20℃时可放养虾苗，一般养殖80～100天虾苗才进入成熟期，捕虾应在产卵季过后捕抓最佳。河虾广泛分布于我国江河，湖泊，水库和池塘中的河虾，是优质的淡水虾类，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。