冰糖枣是药水泡的吗

糖水枣是指被国家禁用的糖精钠溶液浸泡过的枣。一些不法商贩为了好卖，用糖精溶液浸泡大枣，通过给青枣泡个“糖水澡”，不但美化外观，让枣肉吃起来更甜，还能增加枣子的重量。

糖水枣最明显的特征是外表又大又红，尝起来会非常甜，有的会甜得发腻甚至到发苦。这种枣放置时间超过两天就容易变质。

专业人士认为，食用糖水枣有害健康。提醒消费者买枣不要贪甜。

品种不一样，也有黑心商家用药水泡模仿这个品种