绿豆芽馅饺子素馅怎么调好吃

先把绿豆芽洗干净剁碎备用，韭菜一把洗干净切碎，胡萝卜插丝剁碎，然后把2个鸡蛋克入碗中加入少许米醋去腥打散倒入锅中煎成鸡蛋碎备用，木耳泡发好炒水一分钟过凉然后剁碎，切好了把所有食材放在一起把炸好的葱油倒入饺子馅里在加入盐，花椒粉，蚝油，香油调味搅拌均匀即可，把饺子在煮熟就欧了。