鸡蛋加包菜炒面的做法是怎么做的

包菜炒面怎么做 主料 肉丝 50g 包菜 30g 鸡蛋 50g 面条 200g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 步骤

1.面条过热水焯熟后过凉水。

2.沥干水分加油搅拌均匀。

3.包菜手撕成小片洗净。

4.起油锅，肉片爆香后加入鸡蛋翻炒。

5.加入包菜翻炒。

6.包菜炒扁之后加入面条快速翻炒均匀。可以倒点酱油上色。

7.最后加入盐和味精就可以出锅啦。