适合北方种的白菜哪个好吃

适合北方种的白菜有三种，一种是又高又绿的白菜，这种白菜，长得快，炖吃好吃。

还有一种叫做黄心菜，这种白菜，芯是黄色的外面包了一层白色的叶子，这种菜调吃，炒吃，炖吃都好吃，北方人都喜欢吃。

还有一种菜就是以前的那种老式白菜，又矮又胖的那种，也好吃。

适合北方种的白菜哪个好吃

寒丰

是晚熟越冬黄芯白菜，长势旺盛，较耐寒，生长期约90-95天，株型较直立，叶缘，叶面平展略皱缩，叶色深绿，光泽，叶薄，内叶黄，叶柄色浅白绿，珠顶抱合，叶珠近圆筒形，单珠重约1.8-3.2kg。