白萝卜煲猪骨汤怎么做好吃

步骤1、取适量买来的沙虫干丶干瑶柱，清洗干净，备用，要根据汤量放瑶柱，沙虫干，不能太少。

步骤2、将买来的猪骨头清洗干净，在锅里放入适量的水，待水烧开后， 放入猪骨头，再次煮开，去掉血沫，然后捞出来，滤干水分。

步骤3、将白萝卜去皮清洗干净，然后切成小块，备用，要注意白萝卜，不要切太小块，不然很容易煲烂。

步骤4、将白萝卜和瑶柱、沙虫干都放入汤锅中，然后往汤锅里加入适量的水。

步骤5、然后再加滤干水分的猪骨头加入有萝卜和瑶柱与沙虫干的汤锅中，然后开大火煲汤。

步骤6、大火将汤烧开以后，转小火慢煲一个半小时，然后下入面片煮十五分钟，出锅食用

白萝卜煲猪骨汤怎么做好吃

1、原料准备：猪大骨头800克，白萝卜500克，食盐6克，葱8克，姜4片，小葱5克，胡椒粉2克，白醋10克。

2、将泡过的大骨，放入高压锅中，锅中放入适量的冷水；

3、大火烧开， 撇去浮沫，加入姜片和大葱段， 再加入白醋；

4、盖上锅盖，大火烧开气压阀响过后再为小火， 十五分钟关火；5、将白萝卜去皮后切成滚刀块垫入煲中， 加入准备好的高汤与大骨；6、大火烧开后加盖转为小火， 煮上二十分钟，加入盐、胡椒粉调味，搅拌均匀后， 再上面撒些小葱花即可

白萝卜煲猪骨汤怎么做好吃

白萝卜猪骨汤的做法如下:

需要提前准备好的材料包括：猪棒骨 520克、白萝卜 半个、盐 2勺、料酒 20毫升、姜 3片、枸杞 少许、葱花 少许。

1、把猪棒骨解冻，清洗干净，放一旁备用。

2、锅中放入棒骨和适量的水，大火煮开，用勺子去除杂质，把棒骨捞出洗净。

3、然后砂锅里加入准备好的棒骨、水，姜片和料酒，盖上盖子，使用大火煮开，换成小火继续炖90分钟。

4、然后使用菜刀把萝卜去皮切块，放一旁备用。

5、砂锅里放入切好的萝卜，继续慢炖20分钟。

6、加盐，枸杞，搅拌均匀，即可关火，这样就已经完成了。

白萝卜煲猪骨汤怎么做好吃

步骤 1

姜切成片。

步骤 2

葱切成葱花。

步骤 3

大骨头用刀砍小点。再用凉水泡半个小时，去血水。

步骤 4

锅里倒入清水煮，待水煮开后，放大骨头进去又煮开，捞出，用流动的凉水把血水的泡沫，记住每一块的血沫沫都要冲干净。备用。

步骤 5

这时候，切白萝卜，切成这样的小块

步骤 6

炖锅里，放冷水(水要多一些，免得后面煮干了)，放八角、姜片、花椒，再倒入大骨头一起炖，大火把水煮沸后，火调成中火，慢慢炖1个小时。

步骤 7

再倒切好的白萝卜，接着炖锅里放一些盐、少许白胡椒粉，用中火或者小火炖30～40分钟。快关火之前，再放点鸡精调味。

白萝卜煲猪骨汤怎么做好吃

用料

猪骨三块白萝卜一个葱姜适量

做法:

1.猪骨提前泡一个小时，去血水，白萝卜切大块。葱姜切片。起锅烧水，水开后放入猪骨。

2.沸腾一会，撇除浮沫。

3.猪骨颜色变白后捞出，放在砂锅里，放入葱姜。

4.倒入开水，注意要一次加足，味道才最好哦~~还有最好是开水

5.炖了两个小时，至猪肉都熟了变软了之后，放入萝卜块，继续炖。

6.这个砂锅火很慢的，再炖了半个小时再出锅吧，记得出锅时再放盐哦，喜欢香菜味的可以再撒点香菜。

白萝卜煲猪骨汤怎么做好吃

食材：排骨，白萝卜，枸杞，大葱，香葱，姜，白胡椒粉

做法：

1、排骨放清水中浸泡出血水，排骨冷水下锅，放葱、姜、料酒，焯水捞出冲洗干净；

2、白萝卜清洗干净去皮，切小块，生姜切片，大葱切段；

3、排骨放汤锅中，放姜片和大葱，加清水没过排骨，大火烧开后转小火炖1个小时；

4、放入萝卜，继续炖煮30分钟，加少许盐，白胡椒粉和枸杞再炖煮15分钟，盛出撒上葱花即可。

白萝卜煲猪骨汤怎么做好吃

第1步.白萝卜削去皮后，滚刀切块，备用

第2步.锅里放入清水将猪筒骨煮片刻，取出放在水龙头下冲洗干净

第3步.煲汤锅加入清水，大火将水煮开后将做法2的猪骨和老姜放入，煮开后转小火煮1.5小时，放入白萝卜再煮30分钟，放盐调味，即可

白萝卜煲猪骨汤怎么做好吃

用料：白萝卜1个、猪龙骨300克、鱿鱼干一个、生姜1小个、盐3克

具体做法：

1、准备好以上食材。

2、将骨头放水里煮2分钟左右后，捞出来滤干水分备用。

3、鱿鱼干提前用温水浸泡一会儿。

4、白萝卜去皮洗净切成滚刀块备用。

5、鱿鱼干泡软后洗干净切成小块备用。

6、准备好所有食材，然后把骨头萝卜鱿鱼干一起放入高压锅，加入适量的清水。

7、盖盖盖子上气大火压15分钟，小火25分钟即可，开盖放入适量盐调味即可。

8、简单的萝卜骨头汤就完成了。

白萝卜煲猪骨汤怎么做好吃

食材明细

猪骨三块

姜适量

八角适量

枸杞适量

白萝卜一根

原味口味

煲工艺

廿分钟耗时

简单难度

白萝卜煲猪骨汤的做法步骤

1

猪骨买回洗净焯后水备用。

2

所用的香料：姜切片，八角桂皮，枸杞。

3

另起锅烧一锅水把焯水好的骨头和除枸杞外的所有香料放进去煮，大火烧开后改小火，煲一个小时后，再放白萝卜进去煲20分钟。

4

出锅前五分钟放枸杞、盐、鸡精调味即可。