糙米的口感怎么样

糙米的口感怎么样

糙米,一般来说,是把稻谷外层硬壳打碎后剩下的米。与粳米相比,这种米质地更紧凑,口感较为粗糙。糙米虽然口感粗糙,烹调费时,但其胚芽保存了丰富的营养,因此糙米的营养价值相对较高。

糙米中含有的大量膳食纤维也能满足人体健康需要

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