面饭饼做法

主料4种

剩饭

1碗

香肠

50g

鸡蛋

50g

马齿苋

50g

辅料2种

葱适量

姜适量

调料2种

油适量

盐适量

烹饪步骤8步

步骤1

剩饭一碗、马齿苋按自己喜欢数量、香肠一小段、鸡蛋一个，葱姜适量，按口味可以不放。

步骤2

鸡蛋打散，葱姜切碎放一起。

步骤3

马齿苋切碎末，加点盐，一起搅拌。

步骤4

放入剩饭。

步骤5

搅拌好的饭放在盘里，摆好形状，压平压实。

步骤6

平锅烧热放油。

步骤7

把做好型的饭饼拖入烧热的锅里，两面煎成自己喜欢口味的饼。

步骤8

出锅切开分人份。

面饭饼做法

主料

大米粥1碗

大米面适量

辅料

发酵粉3克

白糖适量

面饭饼的做法步骤

1.准备的原料。

2.大米粥加入发酵粉，大米粉，白糖。

3.一个方向搅拌成厚面糊，室温放置有气泡冒出。

4.电饼档加热，加上少许的油。加入适量的面糊成小圆饼，盖上盖子加热到四周有热气冒出。

5.再翻面煎十几秒。

6.又甜又软糯的面饭饼就做好了