大鹅怎么做好吃,高压锅炖大鹅的家常做法

大鹅怎么做好吃,高压锅炖大鹅的家常做法

步骤

1.鹅洗干净

2.剁成大块,洗去血水

3.放入汤锅潮水

4.焯去脏沫,放入高压锅里,放生姜大葱干红椒

5.放枸杞,花椒,八角,枸杞,山楂,味素,盐,老抽,一品香酱油,冰糖,料酒

6.加清水没过肉

7.炖约25到30左右,开盖出锅

8.出锅装盆

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