面条做沙琪玛的做法步骤

主料

面条200克

白糖150克

辅料

芝麻适量

油适量

沙琪玛的做法步骤

1.我们用的主要原料有：面条，芝麻，白糖。

2.面条入锅中煮熟。

3.将熟的面条盛出晾凉。

4.凉透的面条用水浸泡一小时。

5.浸泡后将面条沥干水。{一定要沥干，不然炸的时候会往外蹦}

6.锅中烧油，要一点一点放入面条炸至金黄色捞出。

7.再将炸好的面条掰碎。

8.在锅中放入白糖，入水熬成糖浆。

9.加入芝麻。

10.弄好的面条加入熬好的糖浆炒制，炒到粘稠稍软盛出。

11.将炒好糖浆的面条压实，切块。

12.再粘点芝麻就可以吃了。

小窍门&温馨提示

最好是用圆面条，感觉更像。不要太凉了切，要容易碎的