白菜乌贼怎么做好吃

原料：小乌贼、白菜、料酒、盐、酱油。

做法步骤：

第1步、食材：小乌贼、白菜。

第2步、将小乌贼用温水泡软。

第3步、将泡软的小乌贼去骨清洗清洗捞出。

第4步、放在案板上切开。

第5步、起锅倒油烧热，下入切好的小乌贼，加适量的料酒。

第6步、翻炒一下。

第7步、接着，合入白菜翻炒翻炒至断生。

第8步、然后，加适量的盐。

第9步、加适量的酱油。

第10步、调味炒匀即成。

白菜洗净，乌贼洗净，放入适量油，葱姜蒜爆香，放入白菜，料酒，大火炒两三分钟，最后放入乌贼，也可把乌贼先用开水焯一下。但别炒太久，防止乌贼变老，口感不好。