为什么糕点说清真

糕点之所以说清真糕点，是因为是由回族人做的。很多糕点，尤其是中式的老式糕点，一咬油滋滋香香甜甜，这种为了保证口感香甜酥脆，都需要加很多油，比如桃酥。在制作的时候有的加植物油，有的加动物油。

一般的糕点都会加猪油，回族人是不吃猪油的，所以就要加清真标志来和普通的做区分

为什么糕点说清真

标注“清真”标志的是所有穆斯林民族专用食物，穆斯林民族不能吃猪肉，猪油。清真标志说明绝对不含有猪肉成分。