红薯如何存放不失水分

1.一般来说，我们会把红薯存放在室内，红薯是比较怕冷的，如果储存的环境当中温度太低的话，红薯很有可能会受冻，从而形成硬心，这样红薯就不容易煮熟了，而且会影响到红薯的口感。但是红薯储存的环境当中如果温度太高的话，红薯又很容易会生芽，所以最好把温度控制在15摄氏度左右的样子，这个温度是比较适宜红薯的储存的。

2.如果加红薯存放在湿气过大的地方，那么红薯很有可能因为受到潮湿而导致细菌的侵入，发生变质腐烂等现象，所以最好可以把红薯放在一个透气的木板箱里面进行保存。如果没有木板箱可以存放的话，也可以加红薯堆放在靠墙的地方，往地上放一块木板，然后在红薯堆上再盖一些东西，这样可以有效的防潮。

红薯如何存放不失水分

塑料袋保存。

可以将红薯用卫生纸或者旧报纸包裹起来。然后都放进塑料袋中扎紧袋口。同样是放在干燥通风的地方，这样也可以保存很长时间不坏。纸张可以控水锁水，能够防止外界水分影响红薯，也能够保留住红薯原有水分，保持新鲜度。

冰箱保存。

如果红薯的量比较少，也可以放在冰箱保鲜层进行保存，保存之前首先将红薯用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱保鲜层。这样可以保存一年都会很新鲜，保鲜膜可以锁住红薯原有水分，让红薯一直处在新鲜的状态下。

红薯如何存放不失水分

如果有条件，储存在地窖里面最好可以保温又可以保湿，可以一直吃到第二年春天，红薯还是能够保持充足的水分，腐烂的很少。

如果没有地窖 ，可以找一个保温箱，先放上一层红薯，然后再铺上一层报纸，再放一层红薯，再铺一层报纸。也就是说让报纸把每层红薯隔开，然后把保温箱封起来，放在小草屋或者车库里面，这样储藏的红薯也可以保持很长时间，也不损耗水分

红薯如何存放不失水分

一是我们买回来的红薯，如果水分是比较充足的，那么我们一定将这个红薯放在家里晾2-3天，温度保持在24-27摄氏度，要保持红薯不碰到彼此。这样做可以降低红薯的水分，产生能使红薯保存时间更长的第二层"皮肤"，更好存放，轻易不会出现腐坏、发芽的情况，吃的时候也会更加的甜。

第二就是保存红薯的时候，红薯上面带着的泥土一定不要用水冲洗掉，因为残存的这部分泥土也能充当红薯的保护层，可以起到延长红薯的保存时间的作用。