虾怎么煮放盐么

材料：虾500g、食盐、葱、姜

1、准备新鲜的活虾。

2、用牙签刺进虾的尾部第二节，拉出泥肠。

3、锅内放水，将去除泥肠的虾放入锅内。

4、水煮开后放葱姜和盐，煮的时间不能太长，不用盖盖子，锅开一两分钟后捞出即可。

虾怎么煮放盐么

煮虾的方法有很多。可以去壳，也可以不去壳。虾容易入味，盐可以放，不用太多。带壳煮白灼虾可以这样：把虾洗净，水煮开放盐3克，放姜一片，水开后放虾，待水开即可捞起食用。

虾怎么煮放盐么

做白水煮虾时,盐不能先放,我们需要等虾煮30秒后再放,因为先放盐会导致水的浓度升高,水的浓度升高,煮虾的时候,虾就要析出更多的水,虾肉就不好吃了