致浓纯牛奶和纯牛奶的区别

浓缩牛奶就是把鲜（纯）牛奶里面的水分排除后得到的成品，在营养方面并没有多大差别。

区别如下：

1、在成分上：同样容量的浓缩牛奶的蛋白质和脂肪含量比纯牛奶略高些。

2、在用途上：浓缩牛奶通常不是拿来直接喝的，是在制作奶茶、咖啡饮品、西式食物等等，而纯牛奶是可以直接饮用的。

浓缩，指使溶剂蒸发而提高溶液的浓度，泛指不需要的部分减少而需要部分的相对含量增高。

在食品工业中，浓缩就是从溶液中除去部分溶剂的操作过程，也是溶质和溶剂均匀混合液的部分分离过程。

但是物料在浓缩过程中会丧失某些风味或营养物质，因此，选择合理的浓缩方法和适宜的条件是非常重要的。

致浓纯牛奶和纯牛奶的区别

臻浓牛奶与纯奶原料和口感不同。臻浓牛奶蛋白质含量比调制乳国家最低标准要求高39%，特别添加了维生素D等微量元素，营养价值更高，而纯牛奶不含添加剂成分。

口感上臻浓牛奶更为香浓可口，更美味，而纯奶原汁原味、淡雅，甜度不及臻浓牛奶。

致浓纯牛奶和纯牛奶的区别

原料不同

伊利臻浓牛奶是调制乳，添加了维生素D等微量元素，而纯牛奶中并没有添加其他物质。

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口感

然后从口感上鉴别，伊利臻浓牛奶的口感会比较浓郁一些，而纯牛奶的口感比较醇厚一点。

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营养价值

然后从营养价值来看，伊利臻浓牛奶的营养价值更高，而纯牛奶的营养价值则相对比较低一点。

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口感

伊利臻浓牛奶的口感更加香甜，而纯牛奶的口感比较平淡一些，对于不喜欢吃甜的人，可以选择饮用纯牛奶。

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价格

伊利臻浓牛奶的价格会比纯牛奶的价格高一些，因此，对于经济拮据的人来说，可以选择喝纯牛奶。

致浓纯牛奶和纯牛奶的区别

致浓纯牛奶配料表里有添加剂，增稠剂之类，纯牛奶的配料就是生牛乳。