午餐肉跟火腿肠哪个炒饭好吃

味道差不多，都很不错。

1.准备好剩米饭，鸡蛋，火腿肠和小葱，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和料酒打散。

2.锅里放入少许油，倒入蛋液，待蛋液凝固用铲子弄成一小块一小块，蛋块盛出，火腿肠滚切小块，小葱切葱花。

3.锅里放入少许油，放入火腿肠或午餐肉，然后倒入剩米饭，用铲子弄散，加入盐，料酒，耗油，翻炒均匀松散。

4.最后放入蛋块和葱花翻炒出香味即可盛出。