养殖虾什么颜色口感好

虾有两种水的养殖方式，一种是用海水养殖；另一种是用淡水养殖，说是淡水，其实也不只是淡水，是海水与淡水掺和在一起后再养殖虾。

虽然都是虾，但是两种水养殖的虾还是有差别的。从口感上说，海水养殖的基虾，口感更好，吃进嘴里肉质更甜嫩，而淡水养殖的基围虾就逊色一些。

那我们在购买时，如何去辨别两种水养殖的虾呢？摊主表示，从外表还是能看出来的，那就是从颜色上辨别。一般海水养殖的基围虾，比淡水养殖的虾颜色要深一些。所以在挑选时，我们就要挑选颜色深的虾，颜色越深越好。

养殖的虾一般来说都是经济价值比较高的，实用下，常见的是以南美白对虾要去读。

正常情况下，人工饲养的海水虾或者是淡水虾，主要有人工调配的饲料水和自然水两种。

养出的虾颜色也不尽相同，吃饲料的虾颜色偏淡一些，以生态饵量为十的霞，颜色偏暗淡一些，正常情况下，青中带灰的虾，口感和味道都比较好。

肯定是竹节虾的口感比较好，带一点儿蓝色的。