红萝卜馅包子馅怎么调最好吃

原料：

红萝卜300克

酱油少量

胡椒粉少量

食盐适量

花椒粉少量

做法：

1.准备红萝卜300克、泡好的虾米1/3碗、肉馅1/2碗

2.把300克红萝卜插成丝

3.把葱姜切成末

4.红萝卜丝放入锅中焯一下

5.焯好的红萝卜丝放入凉水中

6.捞出红萝卜丝用手撰干水分

7.在红萝卜丝的盆中加入1/2碗肉馅、葱末和姜末和其他全部调料

8.将馅料搅拌均匀

9.发酵好的面团600克、面碱一大勺

10.面碱放入发酵面团中充分揉匀

11.把揉好的面团切成一样大小的小剂子

12.把小剂子分别揉匀并擀成中间厚边缘薄的面饼

13.取一面饼包入红萝卜馅

14.全部包好后排入锅中，盖盖儿稍醒一会

15.冷水下锅，相当于2次的醒发，开锅后中火蒸20分钟毕火,3分钟后起锅

红萝卜馅包子馅怎么调最好吃

用料：

胡萝卜1根

鸡蛋3个

粉条1把

生抽1勺

盐20克

香油1勺

木耳5朵

步骤 1

准备工作：胡萝卜木耳切丝，三个鸡蛋打散，大葱切丝，粉丝凉水泡软。

步骤 2

炒鸡蛋啦。

步骤 3

油锅加入葱末爆香。

步骤 4

加入木耳和胡萝卜翻炒。

步骤 5

加入切成段的粉丝，以及一点点水

步骤 6

加入一勺豆瓣酱，少许五香粉，生抽，盐，鸡精翻炒均匀。

步骤 7

加入之前炒好的鸡蛋。

步骤 8

包子馅完成啦

红萝卜馅包子馅怎么调最好吃

红萝卜要擦成丝抄一下水，粉条泡一下然后煮熟，切成钉（或是直接用粉条碎），加入提前炸好的料油，香油，老抽，生抽，耗油，鸡精 ，十三香，盐调一下味。

红萝卜馅包子馅怎么调最好吃

红萝卜包子的馅料需要炒熟。

红萝卜包子馅做法：

材料：葱、胡萝卜、盐、鸡蛋、盐、蚝油、香油

1、葱洗干净，用小刀切成葱碎。

2、胡萝卜洗净，去掉皮，擦成丝。

3、将切好的葱碎放入打散的鸡蛋中，加少许盐，搅匀，锅中多放些油，倒入蛋液小火用筷子将蛋液搅散

4、锅中多放些油，将胡萝卜炒软，盛出备用。

5、将鸡蛋倒入稍冷的胡萝卜丝中，加入盐，蚝油，香油，拌匀，根据口味加减调料用量。

6、这样馅料就做好了，就可以开始包包子。包子包好蒸熟就可以吃了。

红萝卜馅包子馅怎么调最好吃

准备好猪肉并剁碎，胡萝卜片再切丝再切成小丁，再开水里煮3—5分钟，不要太烂了，捞出控水备用，剁好的肉末放姜葱沫加盐，蚝油酱油鸡精熟花生油朝一个方向搅拌，可以放适量花椒水拌馅有去腥调香的作用（也可以放适量十三香）。肉馅调好了再放胡萝卜进入继续朝一个方向搅拌后放置15—30

分钟，让肉馅吃吃味道再开始包饺子

红萝卜馅包子馅怎么调最好吃

红萝卜配羊肉，放入红皮葱，姜沫，胡椒粉，花椒粉，茴香粉，香菜，盐，料油，顺时针搅拌，馅打出浆来，馅就调好了，可以包包子吃了，最好吃的包子。