过年七天习俗

一 1、摊煎饼

一一民间此日要吃春饼卷"盒子菜"(熟肉食品)，并在庭院摊煎饼，“熏天”。

一一 2、吃七宝羹

一一用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。其中芹菜和葱兆聪明，蒜兆精于算计，芥菜令人长寿，如此种种。

一一 3、戴人胜

一一人日节时，汉族女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，戴于头上。也贴于屏风等处。

一一 4、赠花胜

一一是日，人们制作各种花胜(类人胜，样式为花朵)相互馈赠。

一一 5、出游、登高

一一人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云：“人日题诗寄草堂，遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看，梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇，心怀百忧复千虑。今年人日空相忆，明年人日知何处?”

一一 6、捞鱼生

一一南方一些地区，人们有在人日节“捞鱼生”的习俗，捞鱼生时，往往多人围满一座，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”，而且要越捞越高，以示步步高升。

一一 7、吃面条

一一大部分地方在这天还有吃面条的习俗，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。此外，正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七，十七，二十七，此三天分别为小孩儿，大人和老人的“日子”，谁要过“日子”就要吃面条。

一一 8、送火神

一一在山东部分地区,有送火把的习俗,用作物秸秆绑扎的火把,在自家门前点燃,一直送到村外,意为驱除火灾,祈求在新的一年里,平安无事,不着火灾。

初一不扫地，扫走好运气；

初二午饭在娘家，晚饭在婆家；

初三曾是“赤狗日”，如今已经可走亲访友；

初四祭财神，迎灶王爷；

初五“破五”赶穷，放鞭炮吃饺子；

初六“六六大顺”，商家开门做生意；

初七“人日”，尊重每一个人。

所有中国人从小都知道，春节是一年之中最重要的节日，尤其是初一到初七，要遵守的习俗和做事的讲究更是必不可少。